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technologie alimentaire
7 publications
Comment les foodtechs entendent transformer l'industrie alimentaire
Utilisant une technologie de pointe et une recherche rigoureuse, plusieurs foodtechs sont devenues de grands alliés dans la lutte pour protéger les animaux et le gaspillage alimentaire.
FoodTech Movement: l'événement rassemble les startups brésiliennes les plus innovantes du secteur alimentaire
Foodtech Movement présente des recherches et des cas sur des startups qui opèrent dans le secteur alimentaire au Brésil, proposant de nouvelles perspectives dans la lutte contre la faim
Futuro Burger : la foodtech brésilienne utilise l'IA pour créer un burger à base de légumes
Futuro Burger a la couleur, la texture et la saveur de la viande, grâce à la technologie importée par Fazenda Futuro
C6 Bank en tête de liste des 10 startups en plein essor au Brésil, selon LinkedIn
Dans une enquête réalisée par LinkedIn avec des critères tels que la croissance du nombre d'employés et l'intérêt pour les postes vacants ; voir la liste des 10 startups qui montent au Brésil en 2021
Les crevettes pourraient être la première viande cultivée en laboratoire à arriver sur le marché
Fabriquée à partir d'échantillons de cellules de crevettes, le développement de cette viande de laboratoire atteint le stade des tests à Singapour
Les grandes tendances du CES 2020 qui dicteront l'avenir
Le CES 2020 est peut-être terminé, mais les nouvelles qui étaient présentes au plus grand salon technologique du monde se répercuteront à l'avenir
Zéro Déchet : Votre livraison est-elle concernée par la réduction du jetable ?
Nous avons interrogé les plus grandes applications de livraison afin de savoir si le concept Zéro Déchet est consciemment appliqué par elles ; Découvrez ce que chaque entreprise a répondu